Personnage interprété par Barbara Cabrita.
Agée de 20 ans, Jane suit des études en arts plastiques dans la même fac que ses trois meilleurs amis. Alors qu'elle tentait de faire face à de sérieux problèmes d'argent, elle découvre un secret que sa mère Florence essayait de lui cacher : son père John est toujours en vie. Quand ce dernier apprend l'existence de sa fille, il essaie de se rapprocher d'elle et provoque alors le départ de Florence en Australie. Quand John et son fils Mike arrivent à Paris, Jane abandonne son job de serveuse à la Brasserie du Parc.